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1.材料:青木瓜一个，柠檬一个，鱼露少许，番茄少许，糖少许 ， 盐少许，苹果一个 。
2.木瓜切丝后，加少许盐去涩味 。大约15分钟后，用冷水冲洗，挤出水分 。
3、木瓜丝、苹果丝、蒜末、辣椒末、糖、鱼露、柠檬汁，所有食材搅拌均匀……也就是冰镇一夜后味道更好 。
标签:凉拌木瓜
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