老红糖应该怎么保存

1、密封包装,红糖是从甘蔗中粗略提取出来的,有很多杂质和未干的水分,如果不密封存放的话就会导致营养散失、成分变质 , 失去本身的价值 。保存红糖需要将其放在通风、干燥、避光的地方 。当我们把红糖密封后,就要找个合适的地方将它们安置好,此时罐子如果能够是选择那种深色的比较好,这样可以更好的避免阳光直射 。
【老红糖应该怎么保存】2、放入冰箱,红糖是甘蔗水凝固而来的,夏天温度过高红糖就会融化 , 避免红糖融化 , 就要将其放入冰箱,用低温保存 , 由于红糖不能放的太久,又不能吃太多,所以建议一次少买点,尽量放入冰箱保存 。