功效|萝卜猪肺汤润肺止咳

中医认为 , 萝卜具有消食、下气、化痰、解渴、利尿等功效 。 在北方 , 民间就有用油炸萝卜丝治疗咳嗽的方法 。 这一做法其实是有依据的 。 建议大家日常可常用萝卜熬粥或煲汤 。
【功效|萝卜猪肺汤润肺止咳】萝卜粥 取大米100克 , 白萝卜500克 。 将白萝卜去皮 , 洗净切丝 , 大米洗净 。 二者一起放入锅中 , 加水煮成粥即可 。 此粥可调理消化不良 。
萝卜猪肺汤 取萝卜150克 , 猪肺300克 , 杏仁15克 。 将白萝卜洗净切碎 , 猪肺洗净切碎 , 杏仁打碎 。 将三种食物同入锅内 , 加水适量 , 炖至熟烂 。 此汤有润肺止咳、化痰平喘的功效 。
(摘自《广州日报》)