实验|少吃确实能延寿

参考消息网2月25日报道据英国《每日邮报》网站2月23日报道 , 美国耶鲁大学的科学家说 , 减少卡路里摄入可以使人体免疫系统的一个关键部分“变得更有活力” 。
将卡路里摄入量减少约14%的成年人 , 其胸腺功能更好 。
对于每天摄入2000千卡热量的女性或摄入2500千卡热量的男性而言 , 14%大致相当于300千卡 。
胸腺是位于心脏上方的一个器官 , 能产生抵御疾病的T细胞 , 通常比身体其他部位衰老得更快 。
数十年来的研究表明 , 减少热量摄入可以增强苍蝇、蠕虫和小鼠的胸腺功能 , 从而延长其寿命 。
研究人员称 , 本次实验结果“令人兴奋” 。
这项发表在美国《科学》周刊上的研究招募了238名26岁至47岁的非肥胖成年人 , 让三分之二的参与者减少热量摄入 。
两年后 , 当研究人员查看参与者的核磁共振检查结果时 , 他们发现 , 吃得少的人胸腺功能更好 。
他们还发现 , 这些人胸腺周围的脂肪减少 , 而未限制饮食的参与者几乎没有变化 。
耶鲁老龄化问题研究中心主任迪克西特教授说 , 实验表明 , 与刚开始时相比 , 在减少热量摄入两年后 , 人体胸腺产生了更多的T细胞 。
【实验|少吃确实能延寿】该研究还表明 , 减少热量摄入会抑制一种与衰老相关的PLA2G7蛋白质的形成 。