青菜馒头做法步骤


青菜馒头做法步骤

文章插图
【青菜馒头做法步骤】1、用料:青菜叶200克,糖5克,盐5克,酵母5克,水250克,高筋面粉500克 。
2、然后开始上火蒸,蒸法跟平时一样,水开后蒸10分钟就可以了 。
3、放在蒸屉上醒10分钟 。
4、切成一小块 。
5、两种面和好后叠加起来,然后卷起来切成小块 。
6、和面时分开 , 一种是用青菜叶和面 , 一种是平时的面粉和面,面都和好了,然后可以开始做,把面皮用擀面杖擀好,两个面皮叠加起来就可以了 。