莲花菜怎么做好吃

【莲花菜怎么做好吃】1、莲花菜掰去外层老叶,西红柿洗净备用 。
2、莲花菜掰成单叶洗净,用手撕成小块 。
3、西红柿切滚刀块,葱切片,姜切丝备用 。
4、锅中倒入食用油 , 放入五香粉,烧至八分开,放入葱,姜爆香 。
5、放入莲花菜煸炒片刻,放入西红柿煸炒,放入盐,生抽煸炒 。
6、加少许水 , 炖2分钟,放入味素,出锅装盘 。