1、主料：红枣180克 。
2、辅料：糯米粉200克、细砂糖20克、蜂蜜10克、熟芝麻2克 。
3、做法：
【枣怎么做甜食】 ?。?）准备红枣、糯米粉、蜂蜜 。
?。?）糯米粉放入细砂糖，加适量水，和成软硬适中的面团备用 。
?。?）红枣洗净，从中间切开，切到枣核部分就可以了，底部是连着的，然后把枣核取出来 ， 这一步要有耐心，不要把枣撕烂了 。
?。?）去核的枣放入清水中浸泡30分钟，让其吸饱水份 。
?。?）糯米面团搓成长条状，分成若干小份 。
?。?）糯米面团整成椭圆形，塞入红枣里面 ， 依次把去核的红枣都填满 。
?。?）摆好盘，放入蒸锅 。
?。?）大火烧开蒸25-30分钟（如果摆放的没有重叠，那蒸20分钟就可以了，像我这样摆成小山包状的，要多蒸一会儿，避免夹生） 。
?。?）出锅后淋上蜂蜜、撒白芝麻 。
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