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材料:猪里脊肉，水，淀粉 ， 小白菜 ， 小葱 ， 鲜辣椒酱 ， 盐和油 。
步骤:
1.将娃娃菜洗净切丝，分离叶梗 ， 肉切成丁备用；
2、大火，倒油 ， 将肉末放入热锅中用温油翻炒至肉变色待用；
3.取锅，倒油，菜梗翻炒片刻，放入菜叶翻炒；
4.把刚炒好的肉末倒在一起翻炒均匀；
5、加盐调味 ， 加入适量鲜麻辣粉，加入一勺鲜辣椒酱翻炒均匀，加入一小碗水烧开；
【宁波肉糊辣做法窍门】6、加入少量鸡精、水、淀粉勾芡，撒上小葱即可出锅 。
以上讲解了宁波肉酱麻辣做法的小技巧 。本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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