虾片炸不开怎么办

【虾片炸不开怎么办】虾片炸不开第一个原因可能是油温不够,炸之前加大火力把油温提高即可,第二个原因可能是虾片本身不好,更换一下虾片即可,第三个原因可能是炸虾片所需时间不够,由于炸的时间太短导致虾片炸不开就会吃起来硬硬的,炸的时候可以多炸一会但是也要把握好时长 , 保证虾片的口感 。