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这是最简单也是最常见的方法 。将整个小青橘放入有盖的碗或茶壶中，在柑橘外围周围注水，然后定点注水，涓涓细流 ， 使小青橘充分渗透 。
注意碗里的水不要太满，不能喝汤 。这种方法不破坏整个青橘 ， 喝完可以看到一个完整的，只是味道释放的比较慢，适合休闲时间比较多的饮用时间 。
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