韭菜烤饼怎样做口感松软

1、拿大碗,把面粉200克倒入,加入鸡蛋200克,先搅拌均匀;
2、然后放入食盐,250克牛奶,继续搅拌至无颗粒状即成水泥状态;
【韭菜烤饼怎样做口感松软】3、放入韭菜碎继续搅拌;
4、起锅烧油,油热后倒入调好的浆液面糊;
5、用小火小心烙熟至金黄;
6、翻面继续小火烙熟 , 待熟后即可出锅上桌享受美食 。