酱油炒饭的做法酱油鸡的制作方法电饭锅 _知识经验

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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于酱油炒饭的做法这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、材料：冷饭1大碗，鸡蛋1个，洋葱3根，大蒜2瓣，酱油2勺，料酒半勺，蚝油半勺，糖半勺，胡椒粉1克。
2、洋葱切葱花，大蒜切末；
3、在米饭中加入2勺酱油、半勺料酒、半勺白糖，与米饭混合均匀，用勺子压蒸好的米饭；
4、把鸡蛋敲进碗里，然后打碎。将它们倒入米饭中，搅拌均匀。
5、锅中倒入适量的油，将油加热至六成，放入蒜末翻炒至米粒清晰。加入葱花、半勺蚝油、1g胡椒粉翻炒均匀。
6、小贴士：炒饭的时候，最好用隔夜的米饭，炒后会失去一些水分，吃起来有嚼劲。酱油炒饭加猪油更好吃。不喜欢也可以用植物油或者黄油。
【酱油炒饭的做法酱油鸡的制作方法电饭锅】本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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