祛湿|“一碗鸡汤” 祛湿除痹、解肌止痛，肩颈疼痛的朋友一定要试试！( 二 ) 葛根|鸡汤|绿豆

《岭南采药录》、《本草纲目》、《中国药典》等多本典籍著作中，都记载着桑枝对缓解肩颈、关节疼痛、麻木有独特的功效。

葛根是一味应用非常广泛且药食同源的中药材，最早出自《神农本草经》，其甘辛凉，入脾、胃经，具有解表散寒，通经活络、活血化瘀、解痉止痛的功效，非常适用于调理肩颈疼痛。
汉代张仲景就特别善用葛根，其《伤寒论》中的葛根汤经方，对调理肩颈疼痛和颈椎疾病的效果就尤为明显。桑枝葛根炖鸡作用原理：
中医说“治风先治血，血行风自灭” ，因此在调理风寒湿型肩颈疼时，首先要从养血行血开始。
葛根解表散寒、活血化瘀，配上鸡肉和绿豆，解肌止痛补血养气，寒湿除了气血足了，最后再配上桑枝，随着桑枝通络之性上贯颈椎，自然能够很好地“打通”我们的颈部，疼痛自然也就改善了。
因此，有风寒湿型肩颈疼痛的朋友，可以多喝这碗桑枝葛根炖鸡汤，对改善疼痛和加快病情康复都有很好的作用。

桑枝葛根炖鸡制作方法
准备食材
老桑枝、葛根各60克，绿豆30克，鸡肉250克，生姜丝、食盐各适量
制作步骤
① 将所有食材洗干净，中药和绿豆稍稍浸泡，鸡切大块；
② 所有食材一同放入砂锅中，加入适量清水，大火煮开后，改用小火慢炖，炖至鸡肉熟烂，
放入食盐调味，再稍煮片刻即成。
食用方式
食鸡肉喝汤，每日1次， 5天为1个疗程
陆老师温馨提示
脾胃虚寒、低血糖人群不适合喝此汤，以免造成身体不适。
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