文章插图
1、准备材料：鸭骨架1副，姜片5片，鸭血200克，粉丝100克，鸭肝50克，鸭肠50克，鸭心50克，鸭珍50克，香菜10克，姜蓉10克，葱花10克，盐1/4小匙，鸡精1/2小匙，白胡椒粉1/4小匙，香油1/2茶匙，辣椒红油1/2茶匙，卤包一个 。
2、先用冷水将鸭骨架氽烫去血水，再用冷水放入姜片大火煮开后，小火煲1小时制成高汤 。
3、用冷水加姜片，将鸭肝，肠，心，珍等放入氽烫去血水，另用卤水用小火卤约1小时 。
4、锅内烧开水，将鸭血放入，煮至沸腾时捞起 。
5、锅内烧开鸭骨汤，放入鸭血煮至沸腾时，连汤一起放入碗内 。
6、另起一锅开水，将泡软的粉丝煮至软 。将粉丝也放入汤碗内 。
【如何做鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤做法介绍】7、放入所有调味料及香菜，姜蓉，切片的卤鸭内脏即可 。

• 异地办公合法吗 异地办公如何处罚规定
• 如何买地铁票
• ps如何hdr
• 如何做香酥牛肉饼 做香酥牛肉饼的方法
• 如何鉴别龙泉剑的真假
• 中药学专业的就业前景如何知乎
• 如何制作香辣凉面 香辣凉面的做法介绍
• 男士如何穿显腿长
• 鲜天麻如何晒干
• 如何煎一个糖心蛋 怎么煎一个糖心蛋