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材料:红辣椒450g、青椒2个、大蒜6瓣、食用油30g、酱油半勺、料酒1勺、豆豉1勺、精盐1小勺、白糖1小勺 。
【湖南豆豉辣椒的做法窍门】练习:
豆豉洗干净 ， 辣椒洗干净，大蒜切丁剁碎 。锅里放油，烧热 ， 爆香蒜末和豆豉，爆香辣椒，加入酱油、酒、糖、盐炒匀 。
标签:湖南豆豉辣椒方法
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