嫁接的作用有：
1、增强植株抗病能力 。用黑籽南瓜嫁接的黄瓜，可有效的防治黄瓜枯萎病 。同时还可推迟霜霉病的发生期；
2、提高植株耐低温能力 。由于砧木根系发达，抗逆性强 ， 嫁接苗明显耐低温 。用黑籽南瓜嫁接的黄瓜在低温下根的伸长性好，在地温12-15℃、气温6-10℃时，根系仍能正常生长；
3、有利于克服连作危害 。黄瓜根系脆弱，忌连作，日光温室栽培极易受到土壤积盐和有害物质的伤害，换用黑籽南瓜根以后，可以大大减轻土壤积盐和有害物质的为害；
4、扩大了根系吸收范围和能力 。嫁接后的植株根系比自根苗成倍增长，在相同面积上可比自根苗多吸收氮钾30%左右，磷80%多 ， 且能利用土壤深层中的磷；
【用黑籽南瓜嫁接黄瓜有什么好处】5、有利于提高产量 。嫁接苗茎粗叶大，可使产量增加4成以上 。

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