做法:(1)猪手、鸡腿洗净斩件,用沸水飞去血秽,装入炖盅,加入盐 。
(2)墨鱼干洗净,置放于面上,加入香菜头、通草和适量沸水,隔水约炖90分钟,至烂即成 。
(3)起锅时除去药渣和香菜头,撒下胡椒粉 。
通草鲫鱼汤
材料:鲫鱼1条,食盐少许,姜适量,通草5克,胡麻油适量,水500毫升 。
做法:(1)鲫鱼去鳞去腮,洗净后悬挂晾干(或者用厨房纸擦干) 。
(2)再用胡麻油炸至两面金黄 。
(3)汤煲里面加入姜片、通草,放入鲫鱼后再加500毫升水 。
(4)大火烧开后,小火炖至汤色发白,吃前根据自己的口味放适量盐即可 。
【通草有大用 三种简单吃法】总结:上文小编介绍的关于通草的功效以及三款美食做法,希望感兴趣的朋友能够学习一下,尤其是对通气下乳、治疗鼻塞等有很多的好处!
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