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然而需要指出的是 ， 权威医学机构柳叶刀2018年发表的研究显示 ， 一滴酒也会对身体造成损伤 。 众多科学研究得出的结论是 ， 由于绝大多数中国人的基因异变 ， 体内缺乏酒精代谢中重要的酶 ， 所以酒量差、醉酒时间长 ， 喝酒对肝脏及全身其他器官的危害 ， 也比欧美人要大 。 丁香医生也提醒 ， 酒精是1级致癌物 ， 只要进入人体就会造成损害 ， 喝多喝少只是伤害大小不同 ， 所谓“适量喝酒 ， 有益健康”是不存在的 。
但在饮酒成为社交或心情排解手段的现代社会 ， 适量与节制可能是最好的办法了 。
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