1、食材:鸡蛋2个、牛奶适量、糖适量、面粉适量 。
2、鸡蛋两个,分离蛋黄和蛋清,分别放入不同的容器内 。
3、蛋清打发三次,每次均加适量的糖 。
4、蛋黄加入糖、面粉、牛奶,搅拌均匀 。
5、蛋白分两次拌入蛋黄 , 上下搅拌均匀 。
6、搅拌均匀的混合物倒入纸杯中,擦掉洒出来的部分 。
7、放入开箱内,调至200°上下火烤20分钟 。
【纸杯蛋糕的做法烤箱】8、打开烤箱即可食用 。
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