喝啤酒配什么东西吃比较好

可以搭配的食品有:
【喝啤酒配什么东西吃比较好】糖醋类菜肴 。酒的主要成分是乙醇 , 其进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外 , 这样就会加重肝脏的负担 。而糖对肝脏及血液循环有一定的保护作用 , 因此做下酒菜时,最好有一两款甜味菜,如糖醋三丝、拔丝山药、拔丝苹果、糖醋鱼、糖醋花生米等 。凉拌海带、香菇油菜等 。酒精有利尿作用,大量饮酒与频繁排尿可出现钾、钠、镁等无机盐的丢失,而表现酸中毒、酒精中毒等症状 。若能吃些凉拌海带、香菇油菜等,既可稳定水、电解质和酸碱平衡 , 又可防止酒精中毒 。清炖鸡、豆腐类菜肴 。任何酒都含有乙醛,乙醛是一种有毒物质 。而豆腐中有一种重要的氨基酸,它能解乙醛之毒 , 使其排出体外 。因此,人们在饮酒时或饮酒后吃点豆腐大有好处 。据了解,肉类和大豆中的胆碱,以及海鲜中的牛磺酸等,能够预防肝脏中的酒精变成脂肪蓄积 。如家常豆腐、清炖鸡、烧排骨等 , 是当之无愧的理想下酒菜 。