常见病|再次提醒：过65岁后，老年人要舍得补充这3种营养，预防3种常见病( 二 ) 免疫力|一夜之间|增强免疫力

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我国每年因为跌倒导致股骨颈断裂，使股骨头坏死的老年人数非常多，有些人进行了股骨头置换手术，有些人因为严重的并发症离开人世。所以，及时补钙和补充维生素D可以有效预防骨质疏松、骨变脆的风险。如果老人不想吃钙片、维生素D片，可以通过吃蘑菇、肉类、豆制品、奶类达到补充的效果。心血管疾病——维生素和辅酶的补充据统计，我国心脑血管疾病的发作率非常高，特别是老年人，多多少少都有些“高血压”、“动脉粥样硬化”的问题，然而在肥胖率极高的美国，却没有心脑血管疾病的烦恼。这是为什么？原因就在于他们十分重视维生素B12的补充，也就是我们常说的叶酸，美国食品安全局在上世纪就下令，所有的食品制造商必须在食物中添加维生素B12，这是一种能预防心脑血管疾病，降低血压的维生素。
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除此以外，维生素维生素B1，B2，B6对人体都有不同的好处，医生建议老年人都可以适当补充。老年痴呆——卵磷脂和DHA有研究表明，人脑细胞中有20％的组成部分是卵磷脂，这种物质是脑细胞的主要燃料，它能为脑细胞提供“胆碱”，提升大脑的活跃度，因此老人可以通过食用鸡蛋、肉类补充卵磷脂。而DHA是一种不饱和脂肪酸的名字，它能降低血管中的胆固醇和血脂，对大脑具有保护作用。这种物质广泛存在于深海鱼类、大豆、奶类中，老年人可以多吃。