文章插图
1、材料：白萝卜（菜头）1根，排骨1盘，水一锅，香菜1把，盐少许 。
2、洗净菜头与排骨，将菜头切成圆块，反正炖久都会烂，建议切厚点口感比较好 。
【菜头炖排骨的正确方法 菜头炖排骨怎么做】3、备两锅水，一锅煮汤，一锅准备烫排骨 。
4、菜头丢进汤锅里煮至沸腾后转小火继续炖煮 。
5、起一锅水，烫排骨后捞起洗净血水与渣渣放旁边等 。
6、将排骨扔进炖煮菜头的汤锅中 。
7、盖上锅盖，转成小火加点盐巴或调味料，佐上一些香菜即可出锅 。

• 如何做猪蹄炖土豆好吃 怎样做土豆炖猪蹄好吃
• 如何做豆腐炖海带汤美味 豆腐炖海带汤的做法
• 如何做炭烤猪排骨好吃 做碳烤排骨好吃的技巧
• 为什么糖醋排骨吃起很苦
• 泡菜炖豆腐如何做
• 牛排骨如何做火锅底料 牛排骨做火锅底料方法
• 眉豆芡实薏米排骨汤
• 猪肉炖粉条做法 猪肉炖粉条是哪个地方的菜
• 吃冰糖银耳炖雪梨需要注意什么 冰糖银耳炖雪梨禁忌
• 酱好的牛肉放冷藏还是冷冻 酱牛肉炖完放冷藏还是冷冻