家常红烧鱼块简单做法 红烧鱼的做法图解

【家常红烧鱼块简单做法 红烧鱼的做法图解】

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1、加热并冷却锅里的油 。
2、油温热时,将洗净切好的鱼放入锅中,煎至两面变黄 。
3、在炸鱼上加盐 。
4、加入适量的葱,加入适量的醋,糖 , 姜,加入适量的清水 , 水量与鱼相等 。大火烧开,小火煨半小时 。
5、淋上适量水淀粉半小时 。
6、五分钟后加入适量鸡精 , 大火收汁 。
7、将蒜末撒在锅上即可食用 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。