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欢迎观看本篇文章 ， 小富来为大家解答以上问题 。虎皮青椒是哪里的菜，虎皮青椒属于什么菜系很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、虎皮青椒属于川菜 。
【虎皮青椒属于什么菜系 虎皮青椒是哪里的菜】2、虎皮青椒，又称虎皮海椒、糖醋椒胡桃夹子，是以青椒为主要材料制成的菜肴 。因为青椒表面略有焦斑，所以斑驳的焦斑是以老虎的花纹命名的 。
3、只需将清洗干净的青椒放入锅中干炒至皮皱即可 。加入油后，翻炒至皮肤膨胀，皱纹急剧增加 。原料便宜，做工简单 。菜端上来后，香味扑鼻 ， 口感鲜辣 ， 软而不烂 。疾病患者应少食或忌食 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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