如何煮地瓜

【如何煮地瓜】1、地瓜有很多红土,开水一边冲,一边用钢丝来刷洗 。
2、锅内加水 。
3、由于锅矮,把地瓜切两半,放进锅里 。
4、加点盐 , 加碘盐 。
5、盖上盖子,煮 。
6、煮熟的时候,开锅盖,用筷子搓一下 , 软进去,就熟了,可以出锅了 。