西红柿炒蛋怎么切西红柿

【西红柿炒蛋怎么切西红柿】西红柿炒蛋切西红柿要一半切块,一半切丁 , 切丁的西红柿用来炒出汁水,这样做出的西红柿炒蛋就会多汁,翻炒的过程鸡蛋吸收西红柿汁 , 二者就会完美的融合,吃起来很嫩 , 味道也很好;切块的西红柿目的是整道菜的造型更漂亮,这样达到色香味俱全 。