如何做丰盛的饭菜视频

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【如何做丰盛的饭菜视频】1.三杯鸡:鸡洗净切碎，姜切片，葱切段放入砂锅。倒入1杯酱油、1杯食用油、1杯米酒拌匀。盖上盖子，小火炖30分钟，直到腌料变浓。将鸡块放入盘中，三杯美味的鸡肉就做好了。
2、清蒸鲈鱼:活鲈鱼在市场会帮忙杀，回家洗干净(注意刮掉鱼肚子里的黑膜) 。在鱼上撒一点糖，在鱼上放一些姜丝，中火蒸8分钟，撒上葱花淋上一点酱油，再蒸2分钟，然后出锅。上菜的时候炒一点花生油浇在鱼上，就很好吃了。清蒸鲈鱼就好了。
3.爆炒虾仁:将活虾在盐水中闷死，用剪刀剪掉虾头的刺和须，洗净，锅内放入油煎好的姜片和蒜片，将虾仁炒至变红，泼入少许酒，加少许盐，炒出少许酱酒和糖，即可装盘。炒虾仁做好了。
4、海带排骨汤:排骨用开水烫一下，捞出放入汤锅，放海带，放一小块姜，小火炖30分钟，美味的海带排骨汤就做好了。
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