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豆腐的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、维生素和各种矿物质 。经常吃豆腐可以提高人体免疫力,黑木耳的营养价值也很高 。像这样炒木耳、香肠、豆腐特别好吃 。今天边肖要和大家分享的是如何做出美味的木耳香肠炒豆腐 。
工具/材料
豆腐适量 , 木耳适量 , 香肠适量,蒜苗适量 , 盐适量,鸡精适量,五香粉适量,酱油适量,陈醋适量 。
操作方法
准备适量豆腐,洗净,切块,装盘备用 。注意一下 。切的时候尽量切的均匀 。
02 准备适量的黑木耳,用清水泡一下,然后准备适量的香肠切成片,准备适量的蒜苗切成小块备用 。
03 【木耳香肠炒什么好吃】炒锅里放适量的油 。油热后,将豆腐放入炒锅中,翻炒均匀,小火慢煎至金黄即可 。
04 将准备好的蒜苗倒入锅中,搅拌均匀 。
05 将泡好的木耳倒入锅中 , 与豆腐翻炒均匀 。
06 将香肠倒入锅中,与豆腐一起翻炒均匀 。
07 根据自己的口味,加入适量的盐、五香粉、鸡精搅拌均匀 。
08 加适量酱油上色,再加适量水防止粘锅,出锅前加适量香醋提鲜 。
09 炒好后就可以吃了,好吃又有营养 。有兴趣的朋友也可以试着做一下 。
以上解释了炒木耳香肠有什么好吃的 。本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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