黑枣：
泡制而成的黑枣是大枣干品，其补益作用大于鲜品，相比红枣，它的养血补中作用更强 。黑枣含有丰富的维生素，有极强的增强体内免疫力的作用 。黑枣性味甘温，能滋补肝肾，润燥生津 。
黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶，可以帮助消化和软便 。黑枣营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等 。以含维生素C和钙质、铁质最多) 。有很高的药用价值 。多用于补血和作为调理药物，对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效 。黑枣有加强补血的效果 。
提示：女人补肾忌吃或少吃的食品—荸荠、柿子、生萝卜、生菜瓜、生黄瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋葱、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、盐、酱、白酒及香烟 。
 

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