斯坦福大学力荐:减少疲劳的七种饮食,让你越吃越轻松
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上班带娃考研学习 , 还要跟别人卷 , 你有没有觉得常常一天下来好累啊 , 今天又是精疲力尽的一天啊 。 好消息!疲劳是可以通过饮食来改善的 , 其关键就在于大脑的疲劳其实很大程度上来自于内脏的疲劳 。
在斯坦福大学运动医学中心的老师总结了抗疲劳饮食的七个诀窍和三种最容易导致疲劳的饮食 , 今天就分享给大家 , 一定要看完哦!
??首先要避开三种容易引起疲劳的饮食:
?精致的碳水化合物
比如蛋糕、点心、甜面包或者含糖饮料等 , 这些食物容易引发xue糖的飙升 , 极具波动的xue糖是疲劳的基础 , 过高的xue糖不会让大脑更灵活 , 反而有反作用 。
?油炸食物
因为消化会耗费内脏更多的能量 , 花费更多时间 , 让人容易陷入疲劳 。
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?睡前吃东西
睡觉的时候如果内脏、肠胃还在消化食物 , 不仅影响睡眠的质量 , 还会让内脏疲劳 , 让我们醒过来的时候会感觉到累 。
?现在我们再说说七个抗疲劳的诀窍:
1??一定要吃早餐
是有3个原因的 , 第一早餐能够在清晨唤醒还没有睡醒的内脏器官;第二天气冷了 , 早餐能帮助我们升高体温更加容易进入状态 。 第三早餐刺激胃肠道的蠕动 , 形成排便的习惯 , 人就会感觉更加轻松 。
2??推荐吃发酵食物或者补充一些益生菌
食物发酵之后会含有丰富的B族维生素 , 比如维生素B1、B6、烟酸 , 它们是将碳水、蛋白质和脂肪代谢为能量的辅酶 , 让细胞更顺畅的生成能量 , 人自然也就不疲劳了 。 发酵食物随处可见 , 比如苹果醋、泡菜、纳豆、奶酪 , 酸奶等 。
3??增加优质的蛋白质
蛋白质比白米饭的量要在3:1 , 如果达不到 , 至少确保蛋白质是白米饭的两倍 , 这样可以防止血糖的大幅度波动带来的疲倦 。
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4??适量吃牛肉
牛肉不仅饱腹感很强 , 还富含左旋肉碱 , 这种氨基酸不仅是拿来减肥的 , 其实也可以消除疲劳 。
5??吃棕色碳水
白色的大米、白面不仅让血糖迅速波动 , 而且葡萄代谢需要消耗大量的B族维生素和矿物质 。 而粗粮、杂豆就含有丰富的B族维生素以及舒缓情绪的钾和镁 。 所以在吃碳水的时候建议吃杂米饭 , 在大米当中加入绿豆、红豆、鹰嘴豆、藜麦等等 。
6??吃饭八分饱
这是一条硬性规定 , 防止身体吃太饱而陷入到疲劳当中 。
7??吃鱿鱼、章鱼、鳗鱼
牛磺酸能够提高新陈代谢 , 常见于鱿鱼、章鱼、鳗鱼当中 , 可以吃起来抗疲劳 。
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