1、碗里准备牛奶100克，细砂糖25克 ， 鸡蛋两个 。搅匀打散 。
2、再加淡奶油65克 ， 再次搅拌均匀 。
【手把手教你如何做蛋挞】3、将蛋挞液过筛倒量杯中 。倒入蛋挞皮九分满 。
4、放入预热好的烤箱200度 。
5、烘烤25分钟左右 。取出即可食用 。
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