栀子花鲜汤
栀子花150克，猪瘦肉100克，榨菜丝30克，葱花、姜丝 各适量 。栀子花去杂洗净，稍焯，沥干水;猪肉切丝;锅中加水，煮沸后投人栀子花、猪瘦肉、榨菜丝，再煮至猪肉漂起，撇浮沫，加葱花、姜丝及其他五味佐料，盛人汤碗中 。此汤鲜香清爽，具有养胃补中，清热利肠的功效 。适用于体虚纳差，肠风下血，大便不畅，咳嗽咯痰，牙龈肿痛等病症 。
花茶
将花朵哄干后冲饮 。方法是将花苞或初开的花朵，摘除花萼、花梗，把花冠向下摊成薄层，以文火或考箱烘干 。哄干时要不是翻转，以使受热均匀 。
哄干后放在密封的容器，置于冰箱内冷藏 。饮用时直接用热水冲泡，可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味 。
总结：上文小编介绍的栀子花的一些养生功效，比如降压、凉血止血、解毒等等 。小编还为大家推荐了几款栀子花的食用方法，希望大家喜欢!

• 芡实的功效 健脾补肾、补中益气
• 榴莲的营养价值 丰富糖份与蛋白质
• 黄花菜的营养 丰富维生素美容又健脑
• 糙米的功效 降脂、健胃还减肥
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