过年吃什么零食过年|零食

过年吃什么零食?过年置办的年货中，总少不了零食来增添过年的气氛，那过年吃什么零食呢?小编为您整理了过年零食清单，再推荐2道自制小零食。
过年吃什么零食?
坚果类零食
开心果。开心果含有γ生育酚，可以降低肺癌风险，其中大量的白藜芦醇，含量仅次于红酒，能抗癌与预防心血管疾病。其中的植物固醇还能保护心血管健康。开心果最好选择无调味的，并且一天不要超过一把。
杏仁。适量食用杏仁有润肤美白的功效。其次，多吃杏仁还能减少面部痤疮的发生。另外，杏仁还含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素A等，具有润泽肌肤、通利血络的美容功效。
瓜子。经常吃南瓜子不但可以预防肾结石的发生，还可以促进患者排出结石。但葵花子中含油脂较多，血脂高的人不宜多吃。
核桃。常吃核桃可以降低人体胆固醇，保护心血管。有些人往往吃补药，其实每天早晚各吃几枚核桃，实在大有裨益，往往比吃补药还好。
大枣。大枣能补脾、养气血健胃，在营养学上，枣被认为是“维生素药丸” 。但是每天吃枣不要超过20枚，否则容易引起便秘或烧心、腹胀。
还有花生、松子、榛子、胡桃等。
果冻果脯类零食
陈皮。最佳食用时间：餐前餐后都可以吃，餐前吃开胃醒脾、促进食欲，餐后吃助消化。
蓝莓干。蓝莓还含有大量的纤维、维生素A和C，有益心血管健康。但是因为果干是经过加工，添加了糖，所以要考虑增加的热量，不要太贪吃。
果冻。不过果冻对人体不仅没有什么营养价值，还会妨碍营养素的吸收。尤其小孩子和老人要少吃。
果丹皮。果丹皮具有开胃、消食、活血、散瘀功效，促进胃液分泌和增加胃内酶素的功效，但是孕妇不能吃哦，脾胃虚弱者也不宜多食。
话梅。话梅能开胃，但到底属于加工过的，不要吃多。
肉脯类零食
牛肉干、鱿鱼丝、猪肉脯、鱼片、肉松。
膨化类零食
虾条、薯片、爆米花、雪饼等。尤其是小孩子对这种零食是非常喜爱的，很多的小孩子都喜欢一边看电视一边吃，这些零食含有高热量，小孩子进食过多会增加饱腹感，影响孩子正常的进食。进而影响孩子的生长发育。
糖果类零食
川贝枇杷糖。过年出外拜年，可以吃一颗川贝枇杷糖保护肺脏，经常感觉咽痛、咽痒或用嗓多的人也适合吃。
黑巧克力。吃黑巧克力能让人心情愉悦，还可以增加血液中的抗氧化成分，从而起到延缓衰老的作用。黑巧克力对心脑血管有好处，还能缓解压力。但选购时要留意营养成分表，挑选低脂、低热量、低盐、低糖、低添加的。
还有椰子糖、燕麦糖等等。
过年零食很多，有人喜欢在超市购进大量零食，而有人则喜欢亲手制作小零食，健康又卫生，吃起来放心。小编这给大家推荐两款小零食的做法。
挂糖花生
原料：花生、淀粉、白糖
做法：
1：准备好花生、白糖、淀粉。
2：锅中不放油，中小火慢慢炒熟花生。
3：炒到噼里啪啦的花生开始破皮出香味，盛起备用。
4：把玉米淀粉放入盘中，放入微波炉中火2分钟烤熟。
5：清水和白糖同时倒入锅中。
6：煮至水开以后转中小火。
7：边熬边拿勺子顺同一方向搅拌，待糖浆开始起大泡，拿起铲子糖浆可成线往下流。
8：倒入花生，同时改成小火。
【过年吃什么零食】 9：把花生快速翻炒，均匀裹上糖浆。
10：然后筛入熟的玉米淀粉。