本文转自：中国消费品质量安全这个春节胖了几斤？每逢春节胖三斤|喝奶有利于减肥？是真的( 二 ) 本文转自：中国消费品质量安

一袋脱脂奶的脂肪含量比全脂奶大约少6.25克，但全脂奶的脂肪中含有共轭亚油酸。研究表明，给中度肥胖男女饮食中增加0.5％共轭亚油酸1个月，能使体重和脂肪比例显著下降；也有研究证实，食用全脂奶与低体重相关，但却没发现脱脂奶利于体重下降。
所以，建议减肥者喝全脂奶，至于那6.25克脂肪可以完全不用纠结，因为控制摄入烹调油的脂肪更为重要。

文章图片

文章图片
减肥者每天建议喝多少奶？
国内外多项研究显示，保证每天钙的充足摄入有助于减肥，原因是钙可以减少脂肪吸收入，高钙膳食可以促进脂肪分解、减少脂肪合成等。
营养师谷传玲介绍，牛奶含有的钙吸收利用率高，还含有促进钙吸收的维生素D ，而且与植物性食物相比，它不含有影响钙吸收的草酸、膳食纤维等，所以牛奶是膳食钙的最佳来源，建议减肥者每天都喝牛奶。
顾景范主编的《现代临床营养学》建议每天钙摄入量要达到1000~1500毫克，如何饮食才能做到呢？
中国居民膳食指南建议成人每天喝300克奶。减肥者可以每天喝纯牛奶250毫升（约含260毫克钙）、无糖酸奶130毫升（约含153毫克钙），再吃小香干50克（约含510毫克钙），如此就能获得923毫克钙，

文章图片
每天再保证摄入500克蔬菜，尤其是钙含量高的海带、紫菜、苋菜、油菜、芥蓝等，基本就能保证每天摄入1000~1500毫克的钙。

文章图片

文章图片
什么时候喝奶最防肥？
研究发现，餐前30分钟喝牛奶最防肥。
餐前30分钟先喝牛奶，能最有效地降低餐后血糖反应。如果在吃饭的同时喝牛奶，虽然也有降低效果，但明显不如餐前30分钟的时候效果卓著。当然，这里有个前提，是没有乳糖不耐受问题。

文章图片
当然，成功减肥的关键还是控制能量、控制饮食，奶类只是减脂饮食中极佳的营养来源。