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“怎么就不识好人心呢?”
刘叔拿着一笼鸽子去探望刚刚做完癌症手术的朋友 , 却被别人赶了出来 。
俗话说 , 一只鸽子等于九只鸡 , 刘叔想着鸽子营养价值高 , 于是一大早就去农贸市场买了几只鸽子 , 精心收拾送上朋友家 。
没想到发生了如下对话:
“你这是怕我死得还不够快吗?拿走拿走 。 ”
“一只鸽子等于九只鸡 , 鸽子肉很补的 , 给你煲汤正好 。 ”
“癌症病人最怕补了!越补癌细胞长得越快!”
“做完手术肯定就是要补充营养 , 才能好得快 。 ”
......
最终 , 朋友也没有收下刘叔送的鸽子 , 两人闹得不欢而散 。 鸽子在古代是一种重要的通讯工具 , 一般也只有有钱人才能吃得起 。 物以稀为贵 , 所以鸽子也被视为一种难得的营养品 , 它真的对癌症病人不利吗?
? 一、俗话说一只鸽子等于九只鸡 , 营养价值究竟有多高?
首先 , 让我们来简单比一比鸽子肉和鸡肉的营养差异 。
?通过表格不难看出 , 鸽子肉在维生素/矿物质等营养价值上较有优势 , 但鸡肉在蛋白质含量上要高于鸽子肉 , 两种肉各有营养优势差异 , 要说一只鸽子就能比得上九只鸡 , 太夸张了 。
吃鸽子肉 , 或许能得到这些好处:
1、帮助改善贫血
鸽子肉内的铁元素较为丰富 , 对于缺铁性贫血患者 , 食用后可起到一定改善作用 。
2、促进伤口愈合
鸽子肉内的精氨酸、支链氨基酸等成分 , 对于促进伤口愈合有帮助 , 同时也能促进疤痕修复 。
3、补肾益气
中医认为 , 鸽子肉性咸味平可入肝肾经 , 具有补益肾气的作用 , 帮助身体恢复活力 。
?鸽子肉营养价值不低 , 且能给身体带来一定的好处 , 那它到底适不适合癌症患者?
二、癌症病人真的不能吃鸽子吗?会造成癌症复发吗?
传言称鸽子肉属于发物 , 癌症患者食用发物后对病情康复不利 , 甚至会导致癌症复发 , 这个说法是真的吗?
当然不是 , 引起癌症发生的诱因目前尚不明确 , 但可以肯定的是与遗传、外部环境因素等相关 , 没有任何证据表明吃鸽子肉这类发物会诱发癌症发生 。 相反 , 这些所谓的发物都是营养价值较高的食物 , 癌症患者盲目忌口反而容易导致身体错失很多的营养 , 对于病情康复不利 。
癌症病人不需要特别忌口 , 因为不管忌不忌口 , 癌细胞都会抢夺营养 。 即便是患者控制饮食导致营养不良 , 癌细胞也不会被“饿死” 。 相反 , 身体由于没有足够的营养支撑对抗癌细胞 , 恶化的速度会因此而加快 。
换言之 , 癌症患者日常适当摄入鸽子肉 , 可以帮助身体补充营养 , 好有更好的体力去与病魔抗争 。 但需要提醒的是 , 鸽子肉也并非所有人都能吃 。
?三、哪些人不适合吃鸽子肉?
对于这四类特殊人群而言 , 最好少吃鸽子肉或是避开用药时间食用 , 避免因为吃鸽子肉而影响药效、导致病情加重 。
1、服用左旋多巴药物的人
鸽子肉也属于高蛋白的食物 , 服用左旋多巴药物的同时摄入高蛋白食物 , 会减少药物在肠道内的吸收和进入脑内 , 会导致药效降低 。
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