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小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于油栗这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、头部区别
2、油栗较小,略大于成人的拇指指甲;栗子比较大 , 最大的栗子能有四五个左右油栗 。
3、辨色能力
4、油栗表皮颜色较暗 , 呈深褐色,也就是常说的暗栗;栗子皮颜色较浅 。果实内部颜色油栗多为油黄色,板栗则相对为白色 。
5、味道来区分 。
6、熟板栗吃起来干滑,但淀粉含量高,不甜 。熟油栗口感软嫩 , 甜味明显 。其淀粉含量远低于板栗,即使是糖尿病患者也可以适当吃一些,尤其是野生的油栗 。
7、脱皮的区别
8、板栗的外皮和里皮较厚,不易剥落;油栗的外皮和里皮比较?。笫旌笕菀装?。
9、分化价格
10、油栗是板栗的一种,分为油栗和生板栗 。油栗指的是适合炒的栗子,而生栗子多用于烹饪 。在市场上 , 油栗的价格高于生栗子 。
【油栗 油栗子的营养价值与功效】本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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