生物|【马博士女性“养生馆”】药食同源—古老的沙棘果，生物的活性库疾病|一定的|养生|同源|维生素

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开篇小序：
2022年，新年伊始，万象更新。拥有健康的身体是每个人的愿望，也是每个人的责任。马博士讲坛专为女性朋友开设“养生馆”中医健康科普系列。
希望通过对药食同源、四时养生、未病先防和医养结合等内容的介绍，传播中医养生知识，解答女性朋友的疑问和困惑，将养生融入到您的日常生活之中，让您学会做自己的“养生”专家!
同时也非常欢迎大家分享养生心得，相互交流，找到适合自己的最佳养生方法和途径，因人因时因地而宜，避免误区，让更多的朋友受益!
古老的沙棘果，生物的活性库
【生物|【马博士女性“养生馆”】药食同源—古老的沙棘果，生物的活性库】沙棘，既是传统的中药品种，也是常用的日见的保健食品，为胡颓子科植物沙棘的干燥成熟果实。秋、冬二季果实成熟或冻硬时采收，分布于华北、西北及四川、云南、西藏等地。主要产区为新疆、内蒙古。

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沙棘味甘、酸，性温。入脾、胃、肺、心。主要功效有健脾消食，止咳祛痰，活血散瘀。多用于脾虚食少，食积腹痛，咳嗽痰多，胸痹心痛，瘀血经闭，跌扑瘀肿。

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沙棘是地球上最古老的植物之一，起源于6500万年以前的白垩纪晚期，与恐龙同期。沙棘果实中含有维生素、黄酮类及多酚类、不饱和脂肪酸、植物甾醇类及植物固醇、微量元素等400多种生物活性成分。特别是维生素C ，每 100克鲜果肉中含量高达600一850毫克，而且所含维生素C能在较长时间内保持完好，还能耐受烹饪时的高温。

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一般每年的8-10月是沙棘的应季时间。挑选时，要挑选果形是球形或者是扁球形的，颜色呈棕红色或者是黑褐色，表皮上有皱缩的沙棘，而且好的沙棘果柄比较短小。好的沙棘果手感有一定的弹性，不宜挑选过硬或捏起来十分软烂的果子。

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沙棘的功效有哪些呢？
1、沙棘能提升免疫能力
沙棘中含有大量的维生素C、维生素E、类胡萝卜素、SOD（超氧化物歧化酶）、沙棘黄酮都具有很强的抗氧化作用。对体液和细胞的免疫具有调节作用，有一定的抗过敏作用、能增强抗病能力，其有效成分能清除人体自由基，提高免疫功能。
2、沙棘具有抗癌作用
沙棘中的白花青素、苦木素、香豆素、5—羟色胺、β胡萝卜素等生物活性成分具有明显的抗癌作用。主要通过抑制、杀伤和阻断致癌因素发挥作用。尤其对胃癌、食道癌、直肠癌、肝癌等消化系统恶性肿瘤效果明显。
3、沙棘能止咳、平喘、化痰
沙棘对慢性咽炎、支气管炎、咽喉肿痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道系统疾病均有很好的作用。
4、沙棘能健脾、养胃、消食
由于沙棘中含有大量氨基酸、有机酸等多种营养成分，可以促进胃酸、胃液分泌，具有消食化滞、健脾养胃、疏肝利气的作用。对于消化不良，腹胀痛，胃炎、胃及十二指肠溃疡、肠炎、慢性便秘等均有良好的作用。