【三鲜馅饺子蒸多长时间】影响蒸饺时间的几个因素:
1、一般蒸饺子需要多长时间是要看你是肉馅的还是素馅的,素馅的饺子时间用得少 , 只需要15分钟,如果是肉馅的饺子就需要蒸久一点,免得里面的馅不熟,需要20分钟 。
2、看你蒸的是大蒸饺还是小蒸饺,还有火候和馅料了 。一般要大火,如果是肉的的话 , 大的20分钟左右 。小的也要15分钟左右吧 。要看你要的多小了 。
3、蒸饺用热水和面,蒸出来会很软,但是注意 。比较容易沾,如果做素馅蒸饺热水和面的话20分钟就好,肉馅的话蒸25分钟然后别开锅盖闷10分钟比较保险 。
4、玉米饺子的话要蒸久一点哦,30分钟左右 。其他饺子15-25分钟 , 可以用筷子插一下看看熟了没有 。
5、用冷水的话那等上气后再蒸十分钟就好,有开水则十五分钟就好 。所以,经过我们上面的叙述,蒸饺子一般是在15到20分钟左右 , 最主要是看是什么馅子的饺子,还要根据饺子的大小而决定,时间看自己把握 。
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