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欢迎观看本篇文章，小富来为大家解答以上问题 。麻油猪肝做法，麻油猪肝怎样做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：猪肝200g，生姜适量，香油适量 。
2、猪肝切片，可以切的稍微厚一点，用清水浸泡2个小时去除污垢 ， 炒之前加盐、鸡精、料酒、生粉，抓匀 。
3、姜母洗净面，切成细丝 。锅内放入适量香油，然后放入姜丝炒香 。
4、快速翻炒粉状猪肝 ， 待猪肝表面变色后翻炒数秒 。
5、最后关火 ， 加点盐和鸡精 。
【麻油猪肝怎样做 麻油猪肝做法】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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