文章插图
1、用水洗净板栗下 ， 放在板上 ， 用刀剁个小口子 ， 不要太深；
【炒板栗好吃方法 板栗怎么炒好吃】2、都开口子的板栗放进一个容器中拿去蒸上20-25分钟；
3、打开盖子 ， 这时候栗子已经开口了；
4、把板栗放入锅里 ， 加上糖翻炒几下 ， 盖上锅盖小火焖上四五分钟的样子；
5、栗子被切开的口子会往外翻开 ， 露出金黄色的果肉即可 。

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