本文转自：中国消费品质量安全吃不完的肉|冰箱里的冻肉，原来只能放这么久！出现这种情况最好不要吃，伤肠胃还损害健康( 二 ) 本文转自：中国消费品质量安

3、免疫力下降
肉被冻住之后，里面的微生物和细菌以及寄生虫依旧在里面，会慢慢产生毒素渗入肉当中。
当肉化冻的时候，这些微生物、细菌以及寄生虫会变得很活跃，肉的腐败变质也非常快。长期食用会降低人体免疫力。

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图片来源：觅知网
那么，我们该如何科学冷冻食品呢？
1、洗净冷冻
家禽、海鲜、河鲜应掏净内脏、里外洗净再冷冻。其他食品和肉类在冷冻前也需仔细清洗，除去表面的细菌。
2、分类冷冻
所有食品在放入冷冻室前，都应分成一次食用的分量，用保鲜袋或保鲜膜仔细包装，以防止水分损失。

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3、贴上标签
最好在外包装贴上标有日期和名称的标签，便于以后取用。
4、保证低温
保证足够低温，冰箱的冷冻室温度最好能达到零下18℃以下。另外注意解冻后食品最好不要再次冷冻。鲜肉冷冻最好别超过1个月。
【本文转自：中国消费品质量安全吃不完的肉|冰箱里的冻肉，原来只能放这么久！出现这种情况最好不要吃，伤肠胃还损害健康】不说了回家清理冰箱去了毕竟过完年剩下的肉都还在

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