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1、将新鲜的玉米留两层外皮，放在锅内煮熟 。想吃的时候重新大火蒸或煮后即可食用 。
【嫩玉米储藏方法】2、剥去玉米外层的厚皮，留3层玉米的内皮，不必择去玉米须，更不必清洗 。放入保鲜袋或塑料袋中 。封好口，放入冰箱的冷冻室里保存 。食用前把玉米从冰箱里拿出，用清水冲洗干净后 ， 放入锅中，倒入清水，大火煮熟后食用 。
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