【韭菜焖土豆如何做】1、主料:土豆330克、韭菜110克 。
2、辅料:油3汤勺、生抽1.5汤勺、白糖0.5汤勺、盐0.5勺、味精0.5勺 。
3、土豆清洗去皮、韭菜洗净切段 。
4、将已清洗去皮的土豆放在案板上切开,待用 。
5、在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒 。
6、接着,加入一些清水煮开、煮至土豆熟软 。
7、然后 。加1.5汤勺生抽 。
8、加0.5汤勺白糖,加0.5勺盐,加0.5勺味精 。
9、调味炒匀,最后,合入韭菜翻炒翻炒,即成 。
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