青青菜如何做好吃 青青菜怎么吃


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1、新鲜蔬菜蒸着吃,味道很好 。蒸蔬菜之前,需要准备新鲜蔬菜500到600克,大蒜两头 , 醋和食用盐适量,最后是面粉适量 。
2、将准备好的面粉放入一个较大的碗中 , 然后将新鲜青菜的老叶、黄叶去掉,用清水洗净 , 再将洗净的青菜放入面粉中用力摇晃 , 使青菜均匀沾上面粉 。
3、将沾有面粉的蔬菜放入蒸锅,隔水蒸 。煮开后蒸半小时左右 , 关火后取出 。在蒸青菜的过程中,要将大蒜去皮 , 做成蒜泥,和醋拌成汁 。
4、青菜蒸好后 , 取出晾凉 。当你吃它们的时候,就用它们来吃准备好的果汁 。
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