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【工厂大量咸蛋清怎么处理】工厂大量咸蛋清除了加工到其他产品之中以外，常见的用途就是加到火腿肠中用于制作 ， 如果是蛋白的话如果蛋白好的话 ， 有些厂家会将其脱盐处理，降低盐的含量，用它们做一些烘焙食品 。
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