紫薯干是油炸的吗 紫薯干怎么做窍门


紫薯干是油炸的吗 紫薯干怎么做窍门

文章插图
紫薯干是很多人都喜欢吃的休闲小零食 , 紫薯干是用紫薯加工制作的 , 吃起来脆脆的 , 那么紫薯干是油炸的吗?紫薯干是油炸的吗那个不是油炸的 而是烤的 比米饭 面条等主食热量要高得多 比薯片热量要略低一点
这个看你说的是哪个产品 。有净菜类的是不用油炸的 。有直接油炸至焦脆性状 , 包转后可以直接食用的食品 。还有用速冻薯条工艺加工的速冻紫薯条 , 这个后续的食用中是要进行再次油炸食用的 。以上就这些吧 。其他的就没有听说过了 。
紫薯干怎么做好吃用量:紫薯800克、水适量
【紫薯干是油炸的吗 紫薯干怎么做窍门】 步骤:
1、将紫薯全部削皮 , 洗净 。
2、将紫薯放入锅中加水煮大约15分钟 。
3、将紫薯煮熟后捞出控干 。
4、将紫薯切成条状 , 摆放到容器上 。
5、将容器拿到阳光下晾晒2-3天即可食用 。
注意事项:紫薯干和煮的紫薯都不能大量的食用 , 食用过多会引起上火或消化不良 。紫薯干属性热 , 自身体质偏热的人需少量食用 , 以免身体不适 。
紫薯干吃多了会胖吗紫薯干吃多了会胖 。
紫薯和红薯一样 , 含有大量的淀粉 , 而紫薯干是紫薯的干制品 , 将其体积进行了压缩 , 食用一块紫薯干相当于吃了半个直接煮熟的紫薯 , 若是食用大量的紫薯干 , 就会导致淀粉的摄入量过多 , 淀粉在人体中会被分解为糖 , 过多的糖无法完全被消耗掉 , 便会转化为脂肪 , 造成肥胖 。