本文转自：上观“三八”国际劳动妇女节又带着春天的气息如约而至。|太动心！节日里的上海有多粉嫩，这篇全部知道( 二 ) 本文转自：上观

答：随着生鲜电商和到家电商的发展，通过线上订单也能选购各种粉色产品，而且即时收货。
根据便利蜂、盒马、叮咚买菜、京东到家等多个平台最近统计，工作时间段的线上“粉色”订单配送地址多为写字楼，而且下午茶时间段的订单特别集中。由此推测，应该是不少上班族在办公室营造粉色的节日氛围或春日氛围。
在线上产品，部分平台的自有品牌产品很有特点。例如，盒马推出的“春日下午茶”把粉红色的口袋三明治、粉红果冻、樱花造型饼干、蜜桃洛神茶、粉红色花香卡片等结合在一起，充满春天花园的味道；同样粉嫩的还有草莓味啤酒、冻草莓干粉包裹的夏威夷果等，就连纸巾都有应景的粉红乳霜款。

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叮咚买菜的女神蛋糕、白桃清酒以及洋牡丹、紫罗兰等当季花卉，也都是专门为国际妇女节准备的。

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问：粉红色的产品有深有浅，安全吗？
答：从生产工艺的角度看，很多粉红色产品确实含有着色剂，包括辣椒红、诱惑红、甜菜红等食品添加剂，通过不同配方，产生深浅不一的粉红色。但无须担心，国家允许使用食品添加剂，正规企业只要根据国家标准使用色素，粉红色的产品能够放心食用。
值得一提的是，天然着色剂也能形成粉色效果。比如，光明悠焙的粉红色茶饮中的红色，主要来自熬煮后的红豆。红豆的颜色经过牛奶稀释，形成了天然的粉红色。还有“比脸还大”粉红蝴蝶酥用的是粉红巧克力，并非色素调配，而是天然的“红宝石巧克力” 。这种巧克力的原料可可豆就是粉红色的，口感酸甜，与褐色的可可豆不同。

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再比如，黄隆泰的花果茶和盒马下午茶中的蜜桃洛神茶，其粉红色均为天然植物经过开水冲泡后产生的颜色。相关植物包括玫瑰花、玫瑰茄（洛神花）、冻干树莓等。

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此外，红心火龙果等水果也被部分茶饮店用来染色，同样能形成天然的粉红效果。
问：“樱花味”到底是什么味？
答：从粉色系产品的风味看，大部分是草莓味、玫瑰味、蜜桃味、红豆味和樱花味。前4者的味道大家都不陌生，但近几年流行起来的“樱花味”让很多人摸不着头脑，似乎各家的樱花味都不一样。
【本文转自：上观“三八”国际劳动妇女节又带着春天的气息如约而至。|太动心！节日里的上海有多粉嫩，这篇全部知道】其实，樱花并没有味道。如果仔细看一下樱花产品的宣传，会发现那些严格遵守国家标准的企业会标明“樱花风味”“樱花蜜桃风味”等字样。因为樱花没有特殊的香味和口味，所谓的“樱花味”来自企业调配。最常见的味道往往借助草莓、蜜桃、玫瑰等水果或花卉，将它们混合在一起，调制而成，以清新淡雅为主，与娇嫩的樱花相匹配。还有些店家会采用“盐渍樱花”的制作工艺，使产品中含有原朵樱花。不过，这类产品只是保留了樱花的造型，可以装点产品，却不能增加味道。相关香味和口味，仍旧需要调制。