食材|营养师定制减脂午餐来喽( 三 ) 营养|大米|成品|含量|杏鲍菇

2、包含4-5类食物
因为午餐40%的供能比是包括下午加餐的，所以除了包含主食、蔬菜和肉蛋的正餐，我也配了水果、酸奶、无糖豆浆、坚果等作为下午加餐。
主食的量我基本都是配的50克米对应的米饭，大约130-150克，一拳头多些。蔬菜我基本搭配的是100-150克左右，大家胃口好可以增加到200克，能量不会增加多少，做熟大概2拳头。蛋白基本都是75-100克，有的配了肉+豆，有的只配了肉，大家也是称量几次，对这些蛋白的有个大体认识就行。
一顿饭的油用量基本是8-10克，大家复刻一两天的餐，感受一下做出来的菜的状态，后面再吃饭就大体知道吃的油不油了。
最后，最核心的原则是：找到刚好吃饱一点点也不撑的感觉，每次吃饭都到这个感觉就离开餐桌，这就是减肥时最好的饮食状态，跟之前比能减少能量摄入，慢慢就瘦了。
3、快手
考虑到绿叶菜再次加热，容易变色影响食欲，容易变软影响口感，所以带饭食谱中没有配绿色的叶子菜，建议早晚餐时吃。
【食材|营养师定制减脂午餐来喽】这就是谷老师搭配的一周减肥午餐啦，大家午餐都吃啥也来分享呀。