牛肉干是休闲时间最合适的零食。|孩子们喜欢牛肉干，自己在家做吧！1斤牛肉已经吃了很长时间了牛肉干是休闲时间最合适的零

牛肉干是休闲时间最合适的零食。客人到家时，最好在晚餐前放一盘牛肉干。牛肉干也是孩子们最喜欢的零食之一。但我们通常去超市或小吃店买牛肉干。如果我们买便宜一点的话，牛肉干是柴火做的，很硬，很不好吃。更贵的牛肉干甚至有一百公斤。太贵了。我不知道它是否美味。事实上，牛肉干也可以在家里制作。买一公斤牛肉，和酱汁混合，然后在烤箱里烤。软而耐嚼的牛肉干已经做好了。一公斤牛肉可以做成很多牛肉干，这不仅比在外面买更划算，而且味道也很好。孩子们喜欢牛肉干，自己在家做吧！1斤牛肉已经吃了很长时间了，比外面的牛肉更划算、更美味。

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牛肉干原料
【牛肉干是休闲时间最合适的零食。|孩子们喜欢牛肉干，自己在家做吧！1斤牛肉已经吃了很长时间了】牛肉、五香粉、辣椒粉、辣椒粉、盐、酱油

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具体制造步骤
第一步是处理牛肉。把牛肉切成条。然后将其放入盆中，倒入适量的水并浸泡。大约一个小时后，取出并再次用水冲洗。把水排干以备日后使用。在这里浸泡牛肉的目的是浸泡牛肉中的血液和水分。

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第二步是准备酱汁。将适量五香粉、辣椒粉和胡椒粉倒入盆中。然后加入适量的盐和酱油，搅拌均匀。

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第三步：腌制牛肉。将沥干的牛肉倒入准备好的酱汁中，用筷子搅拌均匀。然后用保鲜膜将牛肉和锅密封，放入冰箱冷藏。腌制一夜。

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第四步是做牛肉干。将腌制过夜的牛肉取出，倒入适量油，搅拌均匀。在烤架上铺一层锡箔，然后把牛肉按顺序放在烤架上。放入烤箱并预热烤箱至180度。牛肉干将在大约40到50分钟内烤熟。

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最后，小编想提醒你在制作牛肉干的过程中需要注意的几点。
首先，为了使烤牛肉更结实、更紧实，你可以在开始时根据牛肉的质地来切牛肉。
第二，在烤箱里烤牛肉时，我们应该经常观察烤箱里的牛肉干。因为牛肉的含水量不同，这样可以防止牛肉在烤箱里烤得太久，导致牛肉干焦焦。
第三，牛肉在烤箱里烤得越久，牛肉干就越软。您可以根据自己的喜好控制烘焙时间和温度。

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家里做的牛肉干可以保存一个月左右，而自己做的牛肉干更让人放心。它绝对不含其他色素和添加剂。孩子们喜欢牛肉干，自己在家做吧！1斤牛肉已经吃了很长时间了，比外面的牛肉更划算、更美味。