1、准备好材料
2、玉米用盐水冲洗剥粒
3、肉末中加入料酒、老抽和1汤匙生抽拌均匀，腌制5分钟
4、葱切末，辣椒切小圈
5、玉米倒入沸水焯熟捞出沥干
6、锅中加少许油烧热，倒入肉末快速炒散，炒到肉变色肉粒酥干
7、倒入玉米粒翻炒一会儿
【香辣肉末玉米的做法】8、最后调入盐，加入辣椒圈和葱末炒均匀就可以了

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